獨協大学前駅の「蕎麦処 佐とう」手打ちそばと美味しいつまみで一杯できる♪

のどごしのいい手打ちそばや揚げたての天ぷら、丼ぶりなど色んなメニューが楽しめる「蕎麦処佐とう」。一品料理や甘味をつつきながら、一杯できるのが魅力です。

座席タイプはテーブルと座敷の両方あるので、お子様連れの方も安心して利用できますよ。

秋晴れが気持ちいい昼下がりに、遅めのランチでお邪魔しました。

蕎麦処 佐とうとは？

蕎麦処 佐とうは、東武スカイツリーライン・獨協大学前駅東口から徒歩３分。ビルの1階にある、好アクセスのお蕎麦屋さんです。本格的な手打ちそばをリーズナブルなお値段で食べられます。

味のあるのれんが特徴的で、一見スタイリッシュな外観ですが店内はゆったりとした雰囲気でおひとり様でも過ごしやすくなっています。

ランチ営業は15時までと少し遅めなので、混雑がピークの時間帯を避けてゆっくり食事を摂ることもできます。

座席は全部で35席です。２人がけの小さなテーブルから１０人が一緒に食べられる長机まであり、座敷も用意されています。

おそば屋さんとしては珍しい全席喫煙可のお店なので、愛煙家にとっては貴重なお店ですね。

蕎麦処 佐とうのメニュー

メインのおそばですが、もちろん冷・温の両方メニューがあります。価格帯は700～1500円ほどです。

蕎麦処 佐とうのおそばは細切りで固めなのが特徴。細い麺ながらもしっかりとしたコシがあり、来店者の口コミでものど越しの良さを評価する声が多く寄せられています。

おそば特有の香りや、日によって微妙な味の違いを楽しめるのが手打ちのお店ならではです。

混雑していなければ３～５分ほどで提供してもらえるので、サッと入ってサッと食べたい人にとってもいいですね。量も女性が一人で食べきれるぐらいの程よいボリュームです。

冷たいおそばは「せいろ」(700円)や「ざる」(800円 )、「たぬき」(950円)「きつね」(1,050円 )のような定番はもちろん、「冷やし揚げもち」(1150 円 )といった少し珍しいメニューも。冷たいおそばの方がここのおそばならではの食感や香りが感じられると思います。

温かいおそばはシンプルな「かけそば」(700円 )をはじめ、「山菜そば」(930円 )「カレー南ばんそば」(980円 )「野菜天ぷらそば」(1,300円 )など、こちらもそば好きには外せないメニューがそろっています。鴨肉は国産の合鴨を使用しているそうですよ。

おそば以外に「サラダうどん」(夏季限定、1,030円 )や「けんちんうどん」(半ライス・おしんこ付、1350 円 )といったうどんメニューもあるので、おそばが苦手な人と一緒でも安心です。寒い季節には「みそ煮込うどん」（半ライス・おしんこ付、1,500円 ）がおすすめです。

ちなみに、私が「蕎麦処 佐とう」にお邪魔した10月初旬では期間限定の「手打ち冷麦」もありました！

そば・うどんの他にも「親子丼」「天丼」のような丼ものや、「天ぷら定食」「刺身定食」といった和食メニューも。女性にうれしいサラダ付の「そばセット」もありましたよ。

丼ものとおそばはテイクアウトが可能なので、おうちでお店の味を楽しむのもアリですね。

サイドメニューも充実

また、そばや定食みたいにがっつり食べられるメニュー以外にもお酒のつまみになる一品料理もそろっています！

「みそ田楽」(430円 )や「厚焼玉子」(600円 )、「天ぷら盛り合わせ」(1,600円 )などちょっと手の込んだ料理が頼めます。天ぷらは季節の野菜やイカ、アナゴ、キスなど。揚げたての天ぷらで一杯できるのがうれしいですね。

卓上の手書きメニューにはレギュラーのメニュー表には載っていない料理も載っていたりするので、要チェックです。

なお、お酒はビール（瓶・グラス）やサワー系をはじめ、焼酎・日本酒・ウイスキーなど一通りそろっています。和食に合う「梅ワイン」もありますよ。

甘味メニューもありますので、食後のデザートや飲みの〆に「そばがきしるこ」を味わうのも、おつなもんです♪

３つの味が楽しめちゃう、よくばりな「三味せいろ」もおすすめ

さて、私のおすすめはいろんな薬味でおそばを楽しめる「三味せいろ」です。

小さなおつゆ椀にとろろ・揚げ玉・大根おろしが入っています。

まず、カリカリの揚げ玉と海苔の風味を味わって・・・

とろろとうずら、青のりでねっとり口に運び・・・

大根おろしとカイワレ大根でさっぱり・・・・無限ループです！細麺なので、それぞれの薬味ともよく絡んで飽きることなく食べることができます。

このほか、薬味には刻みネギとねりワサビが付いてきますが、テーブルには七味唐辛子も置いてます。自分好みに味変しながら楽しんでくださいね。

そして、食べ進んだころに店員さんがそば湯を持ってきてくれます。おそば屋さんの醍醐味は何といってもこれです。また、足を運ぼうと思います♪

蕎麦処 佐とうの口コミ評価

口コミサイト	口コミ件数	星の数
食べログ	21件	3.25
Retty	11件	ー
Googleマップ	74件	4.0

ウチからすぐ近くの蕎麦処 佐とう。こちらは限定10食の田舎せいろ900円ｗ。国産特上粉100%を丸挽きしてるそう。普通のせいろは浜町かねこ並に極細なんだけど、こちらは平打ち麺。食べログの評価はそれほどでもないけど、土日の昼はいつも混んでる地元のお蕎麦屋さんです。 pic.twitter.com/5TkOMndoyh

— じみへん (@jimihen_70) May 20, 2018

蕎麦処佐とうの 店舗情報

店名	蕎麦処佐とう
住所	埼玉県 草加市 栄町 3-2-16 第二永谷ビル 1Ｆ
営業時間	11:30～15:00、17:00～21:00
電話番号	048-932-2737
定休日	毎週月曜
駐車場	なし
クレジットカード	不可
テイクアウト	あり
デリバリー	なし
ホームページ	―

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