草加駅で「博多ラーメン清水屋」の本場とんこつスープを堪能!

草加駅からわずか200m、「博多ラーメン清水屋」は本格的な博多とんこつラーメンが気軽に楽しめるお店です。

 博多ラーメン清水屋の入り口

スープの味はさることながら、福岡ならではの「一口餃子」やセルフサービスの辛子高菜を使えばそこはまるで博多のラーメン屋さんそのもの。

九州出身の筆者も、お気に入りの名店です♪

この記事の内容

博多ラーメン清水屋とは?

 博多ラーメン清水屋の店内

博多ラーメン清水屋は、東武スカイツリーライン線「草加駅」東口から徒歩3分の好立地。駅から住宅街へ向かう途中にあります。

駅から近いので、車が無くても公共交通機関を使って気軽に行けますね。

関東でとんこつラーメンといえば醤油とんこつやみそとんこつですが、このお店は「正統派本格」と自ら言うだけあって、シンプルですっきりとしたとんこつスープが特徴。麺のゆで具合も細かく指定ができます。

本場の博多ラーメンを食べたことがない人には、ぜひ一度足を運んでほしいお店です。

席はカウンター席で、コロナ対策のパーテーションもしっかり設置してあります。

博多ラーメン清水屋のメニュー

 博多ラーメン清水屋のメニュー

メニュー

博多ラーメン・・・650円
博多ちゃーしゅー・・・900円
中州ラーメン・・・800円
中州ちゃーしゅー・・・1050円
清水屋ラーメン・・・850円
清水屋ちゃーしゅー・・・1100円
焼きラーメン・・・850円
ちゃんぽん風ラーメン・・・900円
博多一口餃子(焼き・茹で)・・・450円
豚の角煮
おつまみちゃーしゅー
3種盛り
手羽先
もつ煮
など

正統派を味わうなら博多ラーメン。こってり派なら清水屋ラーメン

 博多ラーメン清水屋の正統派博多ラーメン

ラーメン屋にとってスープの味はリピーター獲得を決める命綱です。

正統派のシンプルなとんこつスープを味わいたいなら、おすすめは何といっても「博多ラーメン」。値段も650円とリーズナブルです。

博多ラーメンはあっさりめで少し塩味の効いたスープになっています。とんこつ独特の臭いも抑えめなので、飲みの〆にもぴったりのラーメンです。

こってりしたスープがお好みの方には、とろみのある「清水屋ラーメン」もGOODですよ。

トッピングはきくらげ、ねぎ、チャーシューとこちらも博多では定番のラインナップです。

午後3時までのランチサービスでは小丼セットで250円の半チャーハンや200円のかしわめし、ちゃーしゅーめしなどが頼めます。ラーメンだけで物足りない人にはぴったりですね。

ちなみにこちらのちゃーしゅーめしはお肉がほぐしてあるので、ラーメンと一緒に食べてもさっぱりといただけちゃいます。

お好みの麺の固さを楽しみましょう

 博多ラーメン清水屋ではお好みの麺の固さを楽しみましょう

博多ラーメン清水屋の麺の固さは、なんと7段階!少ししかお湯にくぐらせない「粉落とし」から、茹で時間が長い「ずんだれ」まであります。

博多ラーメンならではの極細ストレート麺に馴染みがないという方はぜひ、スタンダードな「普通」から食べてみましょう。

・・・なお、「ずんだれ」とは九州の方言で「だらしない」という意味です(笑)

お店の方も「お薦めしません!」と書いていますが、選べることには選べるのでチャレンジしてみたい方はぜひ。

麺は120円で替え玉が可能です。テーブルの各席にある「元ダレ」でスープの濃さや、セルフサービスの辛子高菜・紅しょうが・生にんにくで味変を楽しみながら九州の味を堪能してください♪

なお、辛子高菜は激辛なので入れすぎ注意です!

博多ラーメン清水屋の口コミ評価

口コミサイト口コミ件数星の数
食べログ118件3.55 
Retty64件73% 
Googleマップ397件 3.5 
掲載時の評価

グルメサイトでは「正真正銘の博多ラーメン」「スープが飲みやすい」のコメントが寄せられていて、やはりスープの美味しさに定評があるようです。

博多ラーメン清水屋のサイドメニューの豊富さも人気の理由の1つですね。

博多ラーメン清水屋の基本情報

店名博多ラーメン清水屋
住所埼玉県草加市高砂2-2-15
営業時間[月~土]11:00~翌3:00
[日・祝]11:00~24:00
電話番号048-929-3815
定休日不定休
駐車場なし
クレジットカードクレジットカード・電子マネー不可
テイクアウト
デリバリー
ホームページ

地図

よかったらシェアしてね!
この記事の内容
閉じる